幸福的麵包

又一部喜歡的電影。認識了北海道另一處優美的地方(月浦)。天然的食材，用心的烘焙，優美環境隨著四季更迭，日子即使平凡，只要是自己所嚮往的就是桃花源了。

阪急電車

近期看了三部一直想看的日本電影，《幸福洋菓子》，《蝸牛食堂》及《阪急電車》。最喜歡的就是《阪急電車》。覺得這部電影很真實，貼近生活。或許還蠻常搭公交的，而且也喜歡觀察不同的搭客，所以輕易地就融入劇情中。阪急電車從首站到尾站，行程是15分鐘。在這短短的行程中，受了傷的心，得到了療愈，軟弱的變堅強，被排擠的，找到了自己的位置。這15分鐘的行程，奇蹟的搭載了滿滿的暖意。

老人飲酒歌

起初聽到Enigma的'Return to Innocent'時，就很喜歡歌裡的原住民音樂。一直以為那是西方原住民的音樂。其實是改編自台灣阿美族歌手，郭英男的《老人飲酒歌》。 1996年，這首歌還被亞特蘭大奧運選為宣傳主題曲，真是台灣之光，亞洲的驕傲。

Shinzanmono 新參者

小六第一次接觸Enid Blyton的兒童偵探故事後，就喜歡上這類書籍。至今，閱讀過的都是來自英，美的偵探故事，如著名的福爾摩斯偵探集，還有Agatha Christie的作品。這幾年，透過論壇和網路書店，得知了日本幾位著名的推理作家，蠻好奇他們的作品和英美的有哪些不一樣。

不久前在網上找到了這部改編東野圭吾的新參者。故事發生在日本的Doll Town，一位新搬來的女士被殺害了。參與偵查這起案件的偵探，Kyoichiro，也是這裡的新來者。這劇一共十集，每一集Kyoichiro都分別成功揭破了和這案件受害者有關聯之人的謊言。真正的兇手當然就像其它連續劇般，最後一集才現形。

這個故事和以往讀過的偵探故事不同，在這城裡的人每個好像都有嫌疑，每個人因為某些原因撒了謊，但Kyoichiro那雙眼，彷彿能看穿他人腦袋似的，一一揭開了謊言背後​​的真相和動機。

這戲劇還有一點讓我印象深刻和覺得好笑的就是Kyoichiro從來到這鎮就感興趣想要買來品嚐的taiyaki。他每每經過那店，都會排隊等候購買，可是，每一次到他都剛好賣完了。這讓我覺得這樣的偵探很有趣，就像松山健一飾演的L在戲中查案時不停吃著甜食的獨特性格。

深夜食堂 & 天使的贈禮

深夜食堂是部改編自漫畫的日劇。它一共10集，每集25分鐘。這劇講述的是在新宿，這個不夜城中一個小巷裡的食堂故事。這所食堂之所以名為深夜食堂乃是因為它的營業時間是從午夜12時到早晨7時。這食堂的菜單很簡單，就只有豬排飯，酒，這幾種。但只要是老闆會做的，顧客還是可按自己的喜好點餐，店裡的老闆就會實實在在的煮給他們。

這店雖然坐落在不起眼的小巷裡，但來光顧的除了附近的常客，偶爾也有一些有趣的人。每個顧客都有自己的故事，也都有自己愛點的菜。每一集的故事以一道食物為主軸，而這道食物往往帶出了顧客對往事的回憶， 就像小牌歌手懷念家鄉的貓飯，AV男優懷念母親做的馬鈴薯沙拉，三個等待著真愛女人的茶泡飯，流浪吉他手懷念初戀戀人做的牛油拌飯，一位拳擊手每每慶祝勝利而吃的豬排蓋飯等等。

喜歡這樣的食堂，雖然小小的，U型的座位繞著老闆，讓顧客和顧客以及顧客和老闆之間有更多的互動。喜歡這食堂的老闆不止實實在在的料​​理食物，也是一位很棒的聆聽者。雖然顧客點的都是普通餐點，但老闆就像是能洞悉顧客的心思，煮出能悸動顧客的餐點。

天使的贈禮一共5集，每集43分鐘。女主角久留美，35歲，伴隨著待嫁的喜悅，準備著搬往新居。搬家那天，晴天霹靂地發現交往7個月的未婚夫拿著她的存款落跑了，而且還將上了中學的兒子託付與她照顧。因為要結婚而把工作辭掉的久留美，真的是一無所有了。為了生計，她當起了交通指揮員。善良的她從小由祖父和祖母帶大，並學了祖母的一手好廚藝。透過食物，她認識了不同的人，也漸漸清楚了自己未來的工作方向。

劇中的食物很多都是家常菜，讓人回味的，感動的，許多時候就是這些看似簡單的小菜。食物不僅僅是填報肚子而已​​，還維繫了人與人之間的情感。喜歡劇中久留美和她祖父的親情還有久留美和康泰之間慢慢培養起來的真心關愛。很喜歡久留美的樂觀，堅強和包容。人生就像食物一樣擁有著酸甜苦辣，學會品嚐它，接納它，讓生活更自在起來。

Megane & Pool - 慢活之旅

從上一篇以飲食為主題，轉而延伸到以慢生活為主題的日本電影， Megane和Pool。一樣樸實和安靜的電影風格，很適合在慵懶，安靜的午後與之有約並隨著影片中的主角，一起来个慢活之旅。



Megane是日語‘眼鏡’的意思。五位主要演員都有佩戴眼鏡喔。據說這部影片是由眼鏡公司贊助的。這是作家兼導演荻上直子繼海鷗食堂後另一部作品。影片講述的是Taeko來到一個小島度假，入住了當地一家民宿。她嚮往的是一個自由，安靜，不受打擾的假期，但現實恰恰相反，和她同一天來到島上的Sakura-san，早晨會悄悄地出現在她的起居室向她問好。除此之外，Taeko也不習慣和大家一起用餐，還有他們之間的互動。於是她提早退房，計劃住宿在島上的另一家民宿。哪知那家民宿更怪異，結果她馬上溜回之前的民宿。後來，她逐漸地融入了大家也漸漸地喜歡上了島上的慢生活。第二年的春天，大家不約而同地又相聚在這小島上，喜歡人與人之間這樣單純的互動和相聚。影片中的Sakura-san，每年的春天，一身輕便的行李，回到島上給當地的居民做紅豆冰，教體操。沒有重重的行李，趕鴨式的行程，這樣的旅行太自在了！



Megane影片中的其中三位演員再次聚首在Pool這部發生在清邁郊外的慢生活。Sayo一個人來到了清邁，開始了她的畢業旅行。迎接她的是在民宿打工的日本青年，Ichio。這家民宿的經營者，Kyoko-san是Sayo的母親，她四年前離開日本來到清邁生活。在這民宿的還有Kikuzo-san和Bie。 Bie是個泰裔男童，和Ichio生活在一起。渴望母親可以和她生活在一起的Sayo看到Kyoko-san對Bie的照顧，讓她對媽媽的心結更深。但隨著日子一天一天過去，看到母親和這幾位毫無血緣關係的人，那樣自然，真誠的相處，Sayo漸漸地打開心房，也明白了媽媽可以這樣隨己心地留在這裡生活，乃是因為她知道女兒在日本也能好好的生活，她就是這樣地了解自己的女兒。短短的六天之旅，雖然沒有許多旅遊景點，但旅程滿載的是人與人單純，真誠的相處和生命的沈思。

P.S. 這部影片的主要場景坐落在清邁郊外的Hang Dong。現實中的民宿是Ban Rom Sai孤兒院的自給計劃之一，稱為Ban Rom Sai Guesthouse。這民宿的收入將用作孤兒院日常生活的經費。

橫山家之味，幸福的馨香 & 海鷗食堂

很少看電影的我，因為近期時報的電影原著小說展，讓我在一個月裡，看了蠻多部的電影。其中大部分是日本電影並和食物有關。也許是因為這裡幾乎沒有日本電影上映，也或許是最近看了幾個夏天北海道的遊記，發現原來北海道不止有薰衣草，還有漂亮的城市和小鎮，所以想多看看日本在地的風土人情。這些影片或許平平淡淡，沒什麼高低起伏，但卻給心帶來些許悸動。



橫山家之味敘述橫山家長男十五年的死忌日，長女和次男攜眷返家探望雙親的生活故事。對我來說，雖然整部電影圍繞在橫山一家人，看起來有些平淡，但卻很生活化。一家人聚在一起，吃東西，聊生活，聊工作，還有偶爾彼此互相抱怨。我想亞洲人的家庭生活有很多共同點，每當在外地生活的孩子回家，母親常常會為他們準備很多吃的，充分顯示出民以食為天。除了橫山一家人的關係，對這部電影印象最深的就是，橫山家裡媽媽的炸玉米餅和電影中的城市街景。喜歡北海道涵管那美麗的港口和乾淨的山坡街道。這部電影裡橫山老家的城市雖然沒有港口，但有個海邊，坡路也是一樣的干淨，空曠，好像是在千葉縣或神奈川縣的某一處拍攝的。透過電影，又知道了日本一個美麗的地方。
(導演訪談)【橫山家之味】日本名導是枝裕和與台灣藝文界對談





從橫山家之味延伸找到了這部幸福的馨香(Flavour of Happiness)。起初看到博文裡提到番茄炒蛋，以為這是一部中國飲食電影。其實這是一部以中華美食為題材的日本電影。這影片講述了在某個小城中，有一家“小上海飯店”。這裡的料理簡單好吃，客人絡繹不絕。貴子走訪了這家飯店，請店主老王去綜合型商場開店，但遭到了拒絕。貴子不死心，經常作為顧客上門吃飯。漸漸地，貴子迷上了這裡的菜餚。在品嚐美味時，貴子忘記了職場的壓力，找回了失落已久的笑容。老王突然病倒了，飯店不得不關門停業。貴子得知後，決心辭去工作，拜王老闆為師。為了飯店能重新開張，她全力以赴開始了烹飪大修行。(摘自互動百科)

這部電影不僅有令人垂涎欲滴的美食，也刻畫出了食物帶給人的溫情和女主角勇敢尋找自己幸福的精神。許多時候越簡單的食物越考真功夫。好吃的食物不一定要山珍海味，簡簡單單的食材和用心的烹調最美味。我想這就是為什麼這部電影以番茄炒蛋作為開始和結尾。透過這電影又得知了日本另一個美麗的城市，金澤（影片中'小上海飯店'的城市）。老王和貴子做菜時，偶爾從外面傳來船駛入港口的鳴笛聲，飯店座落在橋樑一端的位置和老王散步的海邊，體現出和諧在的地生活。




海鸥食堂講述的是在芬蘭一家日式食堂的故事。 因為單純覺得芬蘭人喜歡吃鮭魚，所以覺得他們應該也會喜歡鮭魚飯糰的幸惠，隻身在Helsinki開了一家以飯糰為主的日式食堂。雖然一開始，沒有客人關顧，但她堅定地相信，只要努力，一定會有喜歡的客人上門。她主張不靠打廣告吸引顧客，而是希望客人們純粹因為路過，喜歡她的食堂而關顧。

因為科學小飛俠的歌，幸惠遇到了小綠， ​​一位沒什麼自信，不知未來方向的女生。不曉得要到那旅行的小綠，某天隨手翻開地圖，指到了芬蘭，所以就這樣來到了這裡。後來她住進了幸惠的家，並在海鷗食堂裡幫忙。

因為好奇於芬蘭人悠閒的生活態度，正子前往了芬蘭找尋這答案。但她卻在飛往芬蘭的行程中，遺失了行李。在沒找到行李的情況下，她一個人在Helsinki閒逛了起來，並來到海鷗食堂。正子給我的印像是個樂觀，隋遇而安，有撫平人心，帶給人安慰能力的豁達女人。雖然如此，我總覺得她是不是有失憶症或其實她並沒帶任何行李。

幸惠希望可以和到訪的顧客有更多的交流，二開了食堂而不是餐廳。這影片雖然大部分圍繞在這三個女人身上，但也講述了她們和當地顧客之間的交流。從當地人起初點的咖啡，肉桂卷，鮭魚餐，到後來的傳統日式飯糰；從一開業的門可羅雀到後來的高朋滿座，不同國家的飲食文化有了個完美的交流。

Udon 2006

這是一部以udon為題材的電影。戲中的男主角應為非常不滿父親把全部的時間用在製作udon上而厭惡udon。想要成為諧星的他，留下大筆債務，隻身前往紐約去追尋他的夢想。他在紐約的發展並不怎麼樣，於是他又回到了家鄉，一個以udon為主食的小縣。為了償還債務，朋友介紹了一份銷售雜誌的工作給他。那是當地一家小雜誌社出版的小雜誌。一次偶然的機會，讓他和雜誌社的員工，踏上了尋找在地大大小小的udon店家，而這也改變了他對udon的看法。

Sanuki udon(うどん)是Kagawa Prefecture(香川縣)的名產也是許多當地居民的午餐。鼎盛時期，這裡有超過700家udon店。這裡的udon是採用當地出產的大麥麵粉，混合適量的水和鹽製成的。Udon有幾種吃法，最普遍的就是淋上以魚乾和海帶熬成的湯，放一點醬油，一顆蛋，撒上青蔥，就這麼簡單，但卻是許多當地居民每日必吃的，就像泡菜對於韓國人一樣的不可或缺。

喜歡看以飲食為題材的電影，因為可以看到準備食物者的用心， 食物帶給人的感動。這部電影也帶出了一個我認為很重要的現象。戲中坐落在小巷，或偏僻的udon店，自雜誌社的採訪，從鮮為人​​知到座無虛席，甚至店外排起了長龍。這看起來，給店家帶來了更多的收入，但也導致一些店家因為交通阻礙等問題而停止營業。我個人覺得，這些起初只服務附近居民的udon店，還是讓她們安靜的，悠閒地經營，偶爾幾位無心插柳的遊客路過，有幸享用這在地的滋味， 這樣就夠了。

看完這部戲，好想也來一碗熱騰騰的udon。雖然沒到過日本，不曉得正宗udon是什麼滋味，但還是蠻懷念求學在外時，偶爾以自己的方式把味噌和新鮮番茄煮成湯來搭配從超市買來的udo。

酷馬

劇情簡介

酷馬正在從這世界上消失。他被迎面飛來的機車大鎖正面擊中。行兇的少年糖果被關在拘留所中。凶狠的片刻過後，等待判刑的少年跟孤魂野鬼一樣寂寞。

糖果瘋狂攻擊的畫面成了酷馬最後的記憶，這是他跟實體世界唯一的連結。酷馬突然在糖果家現身。在黑暗中睜著眼睛睡不著的糖果看見了酷馬，他萬萬沒有想到自己竟成了唯一可以­幫助酷馬的人。

酷馬讓糖果看到了媽媽被悲憤淹沒的處境。當糖果貿然決定要幫酷馬跑完馬拉松時，誰也攔不住他。漫長的賽程中，酷馬一路相隨，酷馬媽媽終於看到糖果是來幫生命送一封信的。

幾年前，透過《我的慢熟人生》知道了王小棣這位導演。王導演拍過很多獲得好評的喜劇，電影。過去的周末，第一次看了她的作品《酷馬》。這部電影真的很酷也很棒，有感動的淚水，也有圓滿結局的歡笑。真心的關愛和寬恕的力量可以帶來很大的改變！ ！ ！
生命的奔跑，《酷馬》 at 文字邊境‧換日線

山豬∙飛鼠∙撒可努

劇情簡介：

在茂密的森林深處，一個年青人身穿著警察制服，駕駛一輛摩托車。這個年青人就是—亞榮隆‧撒可努，他的天職，是獵人。 撒可努自小就由父親教授獵人哲學。有次他們一起找尋有飛鼠藏身的樹窩，父親用網袋封住洞口，然後敲打樹幹想引飛鼠出來。但等了一會還是沒有動靜，父親於是讚嘆：「哇！這 隻飛鼠天天都有上課，可能國小有畢業，一般的飛鼠只要網袋一套住樹窩，就會笨笨的朝袋衝去，來個自投羅網，奇怪，這隻怎麼不飛出來？」撒可努好奇地問：飛 鼠真的有大學嗎？父親答：當然有，想成為一個出色的獵人，你要學的東西還多著呢！

撒可努長大後組織了一個小家庭，過著原住民安逸自在 的生活。有天，部落召開大會，原來政府計劃在他們舊部落的原址建一條高速公路。族人大表反對，因為這樣會破壞祖靈的安寧，而且他們每年都要上山祭祖，如果 不阻止政府建公路的話，可能會發生嚴重的後果。最後族人推舉撒可努到台北跟政府官員見面商討，其他人會為撒可努向祖靈祈禱。

與現代都市格格不入的撒可努好不容易找到了公路局黎姓秘書，陳述族人的意見，但黎姓秘書終始未為接受，並堅持興建公路的必要性。撒可努眼見陳情無效，知道唯有增進黎姓秘書對自己部落與文化的認識，才能了解族人的處境，於是便邀請黎姓秘書親臨部落中作客。黎姓秘書勉強答應撒可努之請，來到台東作客，起初未能習慣部落生活，但隨著幾天的所見所聞，逐漸了解原住民文化的精神與內涵後，最終卻大為感動，不但改變了當初的想法，而且更自此加入了守護大自然的行列。

這是一部有趣並很有意思的電影。除了可一賞台東美麗的大自然景色， 還可以了解排灣族的生活和文化。原住民那融入大自然的生活智慧，真的很可貴。
獵人哲學：
-對森林會恐懼，是因為對森林的不夠了解。試著用自己的聽覺去看東西，把自己也當成是一頭動物，你就不會害怕，因為森林就會是你的地方了。
-獵人都不是天天打獵的。獵人要休息，山也要休息，動物才有機會可以休養，生息。
-用你的心走路​​，安靜下來，你會聽到看到很多東西。
-当猎人一定要有耐性，因为你不知道猎物什么时候出现，你要享受孤独，跟大自然融为一体。

單車環島日誌"練習曲"

旅行，永遠是遇見真實故事最好的時刻。一個聽障男孩決定在大四畢業前，揹著吉他騎腳踏車旅行，一百分鐘的電影、七天六夜的旅程， 銀幕上一路展開的風景，也隨著男孩所經歷的點滴故事，走進這片土地的深處，描繪出屬於福爾摩沙的影像地圖。《悲情城市》資深攝影 師陳懷恩首度執導的真摯之作，壯闊且細膩的攝影，捕捉了真正屬於 台灣的人文風景。

搭車去柏林

剛看完了一部20集長的旅行紀錄片，《行者 - 搭車去柏林》。感覺自己也隨著谷岳，劉暢完成了這 3個月從北京到柏林的搭車之旅。從這紀錄片中，看到了許多之前未曾想要去的國家，也更明白了語言不是背包旅行的障礙。這搭車之旅在在的證明了當你真的想做一件事時，全世界都會幫助你。

搭車旅行需要很大的勇氣和毅力。雖然有時等了很多個小時才能搭到車，心情難免會沮喪，但是旅途中得到的幫助很快就能將這些不愉快拋到九霄雲外。在這紀錄片中，不但看到許多國家的美景，更珍貴的是人與人之間不計膚色，語言，宗教的交流和互助。一些地區物質缺乏，生活相對簡陋，但那裡的市民卻樂天知命，開心地過每一天的生活。

在中國從事貨車師傅（司機）是一份時間長又消耗精神的工作。谷岳和劉暢在喀什搭車時，遇到了一位開朗的卡車師傅。他非常熱愛他的工作，覺得這樣駕著卡車送貨，雖然辛苦但是卻可以遊遍整個中國，那是許多人都沒機會做的事。

這一路的搭車記錄，讓我看到了吉爾吉斯斯坦熱情，好客牧民的生活;知道了烏茲別克斯坦鹹海乾涸原因是前蘇聯政府輸送湖水澆灌棉花樹使然。2009年中土耳其與中國緊張的關係，一度讓谷岳和劉暢以及他們的朋友擔憂著在土耳其搭車的狀況，但他們所碰到的土耳其人都非常好客，不但提供搭車，住宿，還做嚮導，有一位還招待他們住四星級的酒店。我想許多時候，政治因素之局限於一小部分偏激的人。

伊拉克，一個於人常年動彈不安的戰亂國家，使這個國家多了一份神秘的色彩。谷岳一個人毅然決定在那待上一個星期，揭開那神秘面紗的真實一面。雖然一些地方有美兵們駐守著，但是伊拉克境內還是有安定，平靜的地區。在伊拉克酷熱的天氣裡，一位小女孩的一杯冰開水讓谷岳多了一份感動。

在旅途中的陌生的彼此不期而遇，真的是一種緣分。每一個友善的幫助都為旅途增添美好的回憶和感動，尤其是一個人旅程。搭車抵達保加利亞的夜晚，流螢夜店大媽熱情的招待和特意準備的晚餐，我想對於谷岳來說雖然有些尷尬，但感激之心更勝於一切。他在這國家也遇到了搭車的同好，一對搭車旅行的情侶，讓他有了住宿，還和他們一同到海邊遊玩，更深一層了解他們的生活態度。隨著搭車來到羅馬尼亞山區裡一個小山谷的孤兒院和出席恰巧碰到的當地婚禮為谷岳的搭車之旅帶來了溫暖和不一樣的意義。

我覺得旅行就應該像這樣，帶著一些冒險的精神，隨性的遊走，體驗當地的風土人情，而不是看了多少景點，吃了多少美食，買了多少東西。旅途中遇到的人不但為旅行留下了美好的回憶，很多時候從他們身上可以學到很多東西，比如生活的態度。